酱黄瓜

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1.黄瓜3条。

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2.黄瓜切条，撒盐。

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3.腌好的黄瓜如果太咸可以用水泡一泡，挤干水份。

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4.小锅中加酱油，加红糖加醋。

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5.小火熬开。

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6.凉凉。倒入黄瓜中。

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7.加入蒜片和辣椒圈。

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8.辣椒和蒜加入黄瓜中，盖上保鲜膜。冷藏一晚上。

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9.酸甜脆口。