分享一款老少皆宜超受欢迎的小甜点——菠萝派,说到酥皮很多人都犯难,想要做酥脆掉渣的酥皮,今天大林教大家一种不用和面照样可以做出简单又好吃的菠萝派,零基础的手残党照样可做!
这里用的是蛋挞皮作为酥皮,现在只要做菠萝酱,方法非常的简单快手,味道也惊艳!省时省力,做出来的菠萝酥小巧玲珑,宝宝几口一个,吃着方便过瘾,每次做一大盘都不够吃,分分钟秒光!
点击查看大图1.准备食材
点击查看大图2.菠萝去皮清洗干净,称重后切成小碎丁,越细碎越好。
点击查看大图3.菠萝丁放锅中加入白糖,炒至菠萝变透明,微微黏稠即可。
点击查看大图4.提前将蛋挞皮从冰箱中取出,自然解冻后将蛋挞皮从锡纸盒中取出。
点击查看大图5.把做好的菠萝酱放入蛋挞皮中,像包饺子那样把边缘捏紧实了!
点击查看大图6.烤盘铺上油纸将菠萝酥坯子均匀的摆入烤盘,取两个鸡蛋黄打入碗中,搅散后刷在菠萝派表面,在表面均匀的撒一层黑芝麻。
点击查看大图7.烤箱预热200度,中层,上下火烤15分钟。
点击查看大图8.咬一口香酥掉渣,作为下午茶简直再合适不过了,最关键的是它做法简单,完全没有难度和技术含量,只要半小时就能上桌,来了朋友烤上几个菠萝派,惊艳全场!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女