分享一款老少皆宜超受欢迎的小甜点——菠萝派,说到酥皮很多人都犯难,想要做酥脆掉渣的酥皮,今天大林教大家一种不用和面照样可以做出简单又好吃的菠萝派,零基础的手残党照样可做!
这里用的是蛋挞皮作为酥皮,现在只要做菠萝酱,方法非常的简单快手,味道也惊艳!省时省力,做出来的菠萝酥小巧玲珑,宝宝几口一个,吃着方便过瘾,每次做一大盘都不够吃,分分钟秒光!
1.准备食材
2.菠萝去皮清洗干净,称重后切成小碎丁,越细碎越好。
3.菠萝丁放锅中加入白糖,炒至菠萝变透明,微微黏稠即可。
4.提前将蛋挞皮从冰箱中取出,自然解冻后将蛋挞皮从锡纸盒中取出。
5.把做好的菠萝酱放入蛋挞皮中,像包饺子那样把边缘捏紧实了!
6.烤盘铺上油纸将菠萝酥坯子均匀的摆入烤盘,取两个鸡蛋黄打入碗中,搅散后刷在菠萝派表面,在表面均匀的撒一层黑芝麻。
7.烤箱预热200度,中层,上下火烤15分钟。
8.咬一口香酥掉渣,作为下午茶简直再合适不过了,最关键的是它做法简单,完全没有难度和技术含量,只要半小时就能上桌,来了朋友烤上几个菠萝派,惊艳全场!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝