这个饼是用小熊煎锅做出来的,所以叫它“熊样”饼。关于“熊样”还有一个小故事呢。
刚买来这个小锅时,儿子还在上小学。当时儿子很挑食,所以就变着法的鼓励他吃东西。想着用这个小锅做出小熊饼,能引起儿子的食欲。儿子看到小锅很高兴,好奇地问:“妈妈,用做个锅做出来的饼会是什么样子的?”“熊样呗”我脱口而出。儿子笑得前仰后合:“真的是熊样”。
做豆浆剩余的豆渣,扔掉了可惜,用它来做饼,既营养又美味,还不浪费,多好。
点击查看大图1.豆渣混和少许豆浆。
点击查看大图2.加入切碎的香葱和胡萝卜丝,搅拌均匀。
点击查看大图3.加入胡椒粉、黑芝麻、盐,搅匀。
点击查看大图4.加入1个鸡蛋,搅匀。
点击查看大图5.加入适量面粉,搅拌搅匀。
点击查看大图6.搅拌成略粘稠、可流动的稀糊状即可。
点击查看大图7.锅烧热,放入2大勺油。
点击查看大图8.转中小火把油烧至温热,倒入面糊,7分满,边缘不要留空隙。
点击查看大图9.转小火把面糊煎至凝固,底部上色,离火;用刀把面糊与煎锅边缘分离。
点击查看大图10.另取一锅,加少许油烧热,把小熊煎锅倒扣在大煎锅上,倒出面饼继续煎至另一面上色。
点击查看大图11.“熊样“玉米豆渣饼就做好了。三只小熊,可爱吧。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女