搜索
酱香中一股芹香，下馍下饭????简单易做。
点击查看大图1.黄豆泡四五个小时。
点击查看大图2.煮熟。喜欢偏硬口感的时间稍短点，喜欢绵糯的煮时间稍长点。
点击查看大图3.煮好淘洗一下，控水备用。
点击查看大图4.西瓜皮带两指厚果肉，外皮片去洗净。
点击查看大图5.切0.5到0.8㎝的小块。太薄易炒烂，太厚不易炒透。
点击查看大图6.芹菜切二指段。
点击查看大图7.小米椒切圈儿备用。
点击查看大图8.甜面酱一袋儿。
点击查看大图9.花椒，麻椒，葱姜蒜，干红辣椒，香叶，八角适量。
点击查看大图10.油稍多些，烧热。
点击查看大图11.葱姜蒜，花椒，麻椒，香叶，八角，干红辣椒炒出香味儿。
点击查看大图12.西瓜块放入。
点击查看大图13.翻炒5，6分钟。
点击查看大图14.甜面浆倒入。
点击查看大图15.翻炒5，6分钟。
点击查看大图16.黄豆倒入翻炒几下。
点击查看大图17.芹菜，小米椒放入。
点击查看大图18.适量盐，生抽，鸡精（味精也可）调味儿。
点击查看大图19.不停翻炒，防止甜面酱粘锅底。
点击查看大图20.西瓜的水份，芹菜的水份，此时酱汁儿有点稀。要一直翻炒，让水份蒸发一部分，这个过程大约持续了十分钟左右。
点击查看大图21.翻炒。
点击查看大图22.翻炒????
点击查看大图23.汤汁变得稍浓，西瓜透亮酱红，关火晾凉。放玻璃保鲜盒内，冰箱冷藏保存。食用时用干净小勺舀到小碟内食用。在冰箱内保存个十天半个月依旧酱香浓郁不变味儿。
点击查看大图24.成品。
点击查看大图25.成品。
点击查看大图26.成品。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
