青椒鸡蛋干炒金针菇

点击查看大图

1.食材：鸡蛋干、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、金针菇（已去根清洗）

点击查看大图

2.将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开，待用。

点击查看大图

3.烧锅倒油烧热，下入青椒和金针菇翻炒翻炒。

点击查看大图

4.接着，合入切好的鸡蛋干翻炒一下。

点击查看大图

5.然后，加适量的盐。

点击查看大图

6.加适量的蚝油。

点击查看大图

7.调味炒匀即成。