丝瓜尖儿炒粉条

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1.丝瓜尖儿掐去老硬部分，洗净。

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2.锅内适量水烧开，丝瓜尖儿焯一下捞出。

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3.粉条焯至八九成熟。

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4.小米椒，姜蒜末。

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5.锅内适量油烧热，姜蒜，花椒炒香。

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6.焯过的丝瓜尖和粉条放入翻炒几下。

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7.适量盐，生抽，鸡精调味儿。

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8.适量香辣酱，翻炒均匀关火盛盘。

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9.成品。

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10.成品。