毛豆烧鸡

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1.原料。

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2.鸡剁成块洗净备用。

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3.热锅冷油放生姜八角桂皮煸香

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4.倒入鸡块

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5.加耗油，酱油

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6.倒入毛豆继续煸炒。

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7.加水漫过鸡块大火煮开，小火慢炖。出锅前加盐，味精调味。