搜索
抓饭，是西北人爱吃的主食，少数民族会在烤羊肚中加入大米等食材烹制。自己家里就简化了，一家三口吃不了太多。家庭版抓饭简单，米 蔬菜 肉一起煮也方便，最主要的是好吃????
点击查看大图1.准备食材：粳米淘洗过，羊排剁小块用水焯过。
点击查看大图2.准备食材：胡萝卜、土豆去皮洗净，一节大葱，一块生姜。
点击查看大图3.胡萝卜、土豆切滚刀块，大葱切段，生姜切片。
点击查看大图4.热锅凉油，放入大葱 生姜，再加些花椒。
点击查看大图5.油热后，慢慢将调料炸酥，葱姜花椒味融入油中后捞出（如果调料加在饭中影响口感）。
点击查看大图6.放入羊排翻炒。
点击查看大图7.加入料酒 生抽 老抽进味上色。
点击查看大图8.再放入胡萝卜和土豆翻炒，根据自己的口味加些盐。
点击查看大图9.高压锅预热，将炒菜锅里的食材倒入高压锅。
点击查看大图10.再放入淘洗好的粳米。
点击查看大图11.加入水，没过食材3厘米，加盖，小火煮20分钟左右。
点击查看大图12.煮好的羊肉抓饭，用锅铲翻拌一下，食材混匀。
点击查看大图13.香喷喷的羊肉抓饭就好啦????，每次都会多吃一碗饭
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
