香葱莲藕煎饼

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1.食材：莲藕（已洗净去皮）、面粉、鸡蛋、香葱

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2.将莲藕放在案板上切碎。

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3.放入大碗中。

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4.接着，搁入面粉，打入鸡蛋。

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5.然后，搁入香葱，加适量的白胡椒粉。

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6.加适量的盐。

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7.加适量的清水。

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8.调味拌匀成莲藕面糊。

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9.最后，取平底锅置火上倒油烧热，用勺子舀入拌好的莲藕面糊用中小火煎至两面金黄，即成。