菜豆炒土豆片

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1.成品图。

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2.适量菜豆洗干净，切小段。

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3.适量土豆 胡萝卜切片。

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4.水开，焯煮一分钟，捞出，过冷水，控干水分备用。

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5.锅里适量油，葱姜爆锅。

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6.倒入食材，适量十三香，耗油，酱油，盐，翻炒。

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7.炒好，鸡精调味，出锅。