家常菜----素鸡烧白菜

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1.将大白菜清洗干净，切成小片，装入碗中待用。

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2.将素鸡切成小片，胡萝卜清洗干净切成小片，装入盘中待用。

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3.热锅放油爆香葱姜末，五香粉。

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4.放入胡萝卜片翻炒均匀，倒入大白菜片。

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5.翻炒均匀，将白菜片烧至断生，倒入素鸡片。

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6.翻炒均匀后，加入精盐，米醋。

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7.翻炒均匀，将白菜，胡萝卜烧熟，最后加入味精调味。

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8.翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。