松蘑炖鸡

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1.主要原料松蘑。

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2.主要原料三黄鸡。

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3.松蘑泡发。洗净备用。

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4.三黄鸡剁块，洗净焯水备用。

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5.处理好的松蘑，三黄鸡放高压锅里。

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6.放葱姜，大料，香叶，炖鸡的老汤（没有老汤也可以放水，但是要适当多放一些酱油）放盐，料酒，酱油，少许白糖，放热水炖制。

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7.高压锅上汽盖阀儿，炖制15分钟，自然落汽后开锅即可。

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8.松蘑炖鸡。