有滋有味——芸豆酱肉包

点击查看大图

1.食材如图。

点击查看大图

2.猪肉切丁，加所有调料拌匀，加少许水搅打，放入冰箱腌制1小时。

点击查看大图

3.面粉加酵母、牛奶揉匀。

点击查看大图

4.芸豆洗净，入开水焯烫3分钟捞出。

点击查看大图

5.将芸豆切碎放入肉馅中。

点击查看大图

6.加少许盐调味即可。

点击查看大图

7.发好的面团搓成长条。

点击查看大图

8.切成面剂，按扁擀成圆皮。

点击查看大图

9.包入馅料。

点击查看大图

10.转圈捏成圆包子。

点击查看大图

11.炀发20分钟，大火烧开中火蒸15分钟，关火虚蒸3-5分钟。

点击查看大图

12.好吃的包子出锅了，你能吃几个呢？