家庭宴请,不但要丰盛,而且还是要尽可能的省时间少费事,那一次用蒸锅可以做两个蒸菜,比如剁椒鱼头、肉饼蒸蛋、豆豉蒸白鳝、米粉肉等一次做两个,把所有的食材准备完毕,上锅蒸,然后蒸的时候去炒菜,等菜也炒好了,蒸菜也出锅了,在提前煲上一锅汤,一顿不错的宴请菜就很容易的做好了。大虾怎么吃都好吃,也是宴客必须的一道菜,这款怡汝版的【蒜香蒸虾】制作简单、味道鲜美、蒜香浓厚,最主要是省事哦!这里分享个给朋友们,希望大家喜欢!
1.蒜香蒸大虾食材。
2.大虾去掉虾须。
3.然后去掉腥腺,在从颈部把沙包用牙签挑掉然后再清洗干净。
4.然后把大虾摆放在汤碗或者深的盘子中,姜切小片泡水,水倒入虾盘子,把姜片摆放中央。
5.然后把汤盘放入蒸锅。
6.蒸开锅后13分钟左右即可。
7.在等待的时候我们做一下料汁,炒锅热了放入植物油,热锅凉油放入蒜末、姜末小火翻炒至蒜微黄香味出来加入盐和糖少许胡椒粉即可。
8.利用空闲时间切点葱椒丝泡入水中摆盘用。
9.蒸大虾出锅了。
10.蒸好的大虾换盘,蘸着做好的蒜香汁,很香很香。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝