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简单易学的鸡蛋布丁,大人小孩都喜欢

生如夏花_妞
收录时间:2022-10-16 01:52:44  人气:1393

布丁发源于英国,是一种著名的英式甜点,营养丰富,美味可口,老少咸宜,十分适合营养不良患者。鸡蛋布丁是布丁的一种,软糯香甜,适合宝宝做辅食。

布丁做为小甜点,很受宝宝的喜欢,今天兴起给宝宝做了几个,孩子很开心。

不要觉得它很难,其实鸡蛋布丁真的简单到不能在简单了,但味道真是超级的好。

主料
辅料

简单易学的鸡蛋布丁,大人小孩都喜欢的做法步骤

制作小窍门

1、蛋液一定要过滤,这样口感会更好。如果表面有浮沫可以用勺子撇去。
2、糖的量可以根据自已喜欢增减。
3、牛奶我用的袋装的,想要更嫩一些可以两个鸡蛋1袋牛奶也行。这个没有严格的量要求,蒸好后凝固了就行了。检查熟与不熟只要用筷子扎一个没有蛋液出来就是熟了。
4、10分钟就上汽开始计时的,保鲜膜不能少。
分类: 甜品 布丁

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