萝卜牛肉汤

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1.带筋牛肉，洗净，煮一遍水，把血水煮掉。

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2.煮过水后切块。

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3.入锅水加够，小火炖一个小时。

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4.萝卜切小块，姜切片。

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5.下锅炖，把胡椒粒用刀备压一下，压破下锅一起炖。

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6.准备。

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7.萝卜炖的很软软了，就可以下盐，鸡精，葱花，关火起锅咯。

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8.来上一盅，汤好美味的！