手撕杏鲍菇

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1.备好食材

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2.杏鲍菇洗净上锅蒸20分钟

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3.这样就好

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4.用手撕成小条，再挤干水分，备用

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5.葱切葱花，姜切末，蒜拍碎

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6.洋葱切丝，香菜切段

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7.起锅烧油，爆香葱姜蒜

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8.放杏鲍菇

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9.翻炒片刻后放入洋葱丝

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10.翻炒几下放生抽调色

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11.放黑胡椒烧烤酱和少许盐

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12.拌匀后放香菜段

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13.出锅。有一丝甜甜的，黑胡椒那种辣辣的口感，一碗米饭是不够吃的。