黄豆芽炒水晶粉

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1.黄豆芽洗净。

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2.水晶粉开水焯软捞出。

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3.锅内适量油烧热，姜蒜，麻椒，干红辣椒炒出香味儿。

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4.黄豆芽放入，翻炒几下。

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5.水晶粉倒入，一碗开水煮开。

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6.适量盐，生抽调味儿。

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7.熬煮片刻。

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8.半勺香辣酱。

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9.翻炒均匀关火盛盘。

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10.成品。

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11.成品。