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点击查看大图1.转化糖浆，枧水和玉米油倒入盆中，搅拌均匀
点击查看大图2.加入中筋面粉和吉士粉，用刮刀翻拌均匀
点击查看大图3.面团拌至无干粉状态，醒发两小时左右
点击查看大图4.醒发好的面皮称重每个40克
点击查看大图5.哈密瓜馅料每个称重60克搓圆
点击查看大图6.饼皮按扁，状态是中间薄外侧厚，包入哈密瓜馅料，用虎口位置慢慢往上推收口
点击查看大图7.月饼球滚一下干面粉，用模具按压紧实，印出花纹
点击查看大图8.烤箱上下火180度预热，先烧烤5分钟左右
点击查看大图9.取出刷上薄薄的一层蛋黄液
点击查看大图10.继续回烤箱上下火180度烧烤10分钟左右
点击查看大图11.出炉后的成品，放置两三天待回油后即可
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
