1.土豆切厚片冲洗掉多余淀粉控干,油菜洗净控干,油豆腐切块焯去多余油分,胡萝卜切片,尖椒切快
2.家乐泡椒仔姜酱
3.土豆片焯水。
4.至变色捞出冲凉控水
5.锅内少许油,下油菜,盐味精炒软
6.装盘点缀
7.另加油下胡萝卜煎至变软
8.下去蒜末爆香
9.下入辣椒酱
10.下入油豆腐翻炒
11.下入土豆片翻炒
12.加入海鲜酱油,老抽
13.翻炒上色
14.下入角瓜片翻炒
15.下入所有酱料
16.翻炒均匀
17.加入适量清水
18.盖盖闷4分钟
19.开锅收汁
20.加入辣鲜露,鲜辣汁
21.下入水淀粉烧开
22.翻拌均匀
23.出锅装盘
24.上桌
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝