迷迭香牛排

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1.把牛排，清洗干净，擦干水份

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2.用刀背，把牛排组织，敲打松

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3.把牛排，放入盘中

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4.洒上盐

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5.洒上迷迭香

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6.放入黑胡椒粉

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7.用手搓揉后，包上保鲜膜，腌制10分钟

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8.把小番茄洗干净切半，蒜瓣洗净拍扁

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9.热锅起油

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10.放入小番茄和蒜瓣，爆香

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11.放入腌制好的牛排

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12.把牛排两面，煎至变色

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13.放入红酒

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14.红酒收干，关火盛盘

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15.盛出上桌，即可开吃