????秋季凉风习习,正是吃肉肉的好时节。
今天分享一个超好吃的卤鸡腿和卤蛋,简单易学,厨房小白都能轻松搞定!
点击查看大图1.万慕智能升降锅加冷水,把鸡蛋煮个10分钟,煮熟后剥壳。哦,这锅可以升降,吃火锅应该挺爽的!
点击查看大图2.鸡腿洗净,用刀往鸡腿上扎洞或者划口,以便料汁入味
点击查看大图3.锅热倒油,加2勺白糖
点击查看大图4.炒到焦黄起泡
点击查看大图5.加水,放入香料和调料
点击查看大图6.烧开后放入鸡腿和鸡蛋,有浮沫就用瓢羹去掉。水量沒过鸡腿就可以了!
点击查看大图7.中火煮15-20分钟即可,煮太久鸡腿容易烂哦。
点击查看大图8.关火、浸泡2小时以上,时间越长越入味哦!
点击查看大图9.哇,香气扑鼻啊!
点击查看大图10.超大个的鸡腿,老公吃了三个????
点击查看大图11.卤蛋也很好吃????
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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