金枕吐司

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1.除黄油以外，所有的材料放入面包机桶内，全程打开面包机盖子揉面

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2.面包机选择“和面”程序，开盖，时间设置为15分钟

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3.时间结束后，加入软化好的黄油

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4.面包机选择“和面”程序，时间设置为15分钟，再次揉光滑面团，此步骤再重复一遍，整个揉面程序是3次（加上放黄油之前的那一次）

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5.程序结束后，取出面团检查状态，可以拉出薄而有弹性的薄膜即可

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6.不用发酵，直接把面团分成3等分，分别滚圆，盖上保鲜膜室温静置15分钟

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7.静置完成后，取出一个面团，擀成长舌状

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8.翻面后整理形状，从上而下卷起，盖保鲜膜室温再次静置15分钟

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9.静置完成后，取出面团，擀成长舌状，尽量擀长

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10.翻面后整理形状，使宽度尽量保持一致，从一头往另一头卷起

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11.最后的边缘尽量擀薄

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12.卷起，圈数尽量的多

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13.把面包胚同向码入450克的吐司模具中

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14.放入不开的烤箱内，放一碗开水（100度），进行发酵，（温度保持35度，湿度85%），发酵时间约60分钟，发酵至8分满即可

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15.发酵好的面团，盖上吐司盒盖子

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16.烤箱预热好，吐司盒（面包生胚）放入烤箱内下层，上下火170度，烤40分钟

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17.出炉了????

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18.开盖震出熱气，倒扣在网架上晾凉

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19.成品图

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20.成品图

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21.????

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22.绵密拉丝，奶香味浓郁。