南瓜枣泥月饼

点击查看大图

1.狗头南瓜1块，枣泥用了300克。

点击查看大图

2.南瓜去皮去瓤切片。

点击查看大图

3.压力锅里压五分钟。

点击查看大图

4.拿出来就热按成泥。

点击查看大图

5.300克。

点击查看大图

6.稍凉一点，加100克糯米粉，100克小麦粉，和成面团，饧10分钟就可以了。

点击查看大图

7.和包月饼一样，皮30克1个，馅也用了30克。

点击查看大图

8.模具上抹点油。

点击查看大图

9.本来想做10个，结果面稀了点多加出来1个。

点击查看大图

10.凉水入锅，5分钟开锅又蒸15分钟，过5分钟开盖。

点击查看大图

11.哇，看着不错。

点击查看大图

12.就热可以吃。

点击查看大图

13.健康无油伪月饼。????