香干拌金瓜丝

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1.食材：金瓜丝、香干（已切）

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2.将金瓜丝去籽清洗一下。

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3.放入清水锅中焯开，焯至10分钟捞出。

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4.放在凉水中冷却，用筷子挑出丝，充分挤干水分。

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5.放入大碗中。

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6.接着，合入香干。

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7.然后，加适量的盐。

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8.加适量的味精。

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9.加适量的芝麻油。

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10.调味拌匀即成。