双丝鲫鱼汤

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1.新鲜的鲫鱼洗净用料酒，姜片腌制

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2.莴笋和红萝卜去皮擦丝儿。

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3.锅里放入猪板油化掉。

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4.放入鲫鱼煎至

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5.放入葱姜蒜泡椒翻炒。

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6.放入没过鱼的清水

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7.放入适量的白胡椒粉，大火煮开。

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8.中火炖20分钟。

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9.放入胡萝卜和莴笋丝，再放入适量的盐煮两分钟就可以出锅啦。