家常菜----香菇烧油菜

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1.将油菜清洗干净，装入盘中待用。

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2.将焯好的香菇清洗干净，胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。

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3.热锅放油爆香葱姜末，五香粉，放入胡萝卜片。

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4.翻炒均匀，倒入香菇。

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5.翻炒精盐，将油菜炒至断生，加入精盐，生抽。

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6.翻炒均匀，将所有材料炒熟，最后加入味精调味。

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7.翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。