今天开冰箱看到原先留存的两块南瓜,现在大家都在忙着烤月饼,今天就用南瓜做个简单的,不用烤的月饼,那就是蒸月饼~
点击查看大图1.冰箱里的冻南瓜
点击查看大图2.放入锅中蒸熟
点击查看大图3.将南瓜弄成泥,加入糯米粉和低粉
点击查看大图4.活成稍硬一点的面团(面团不能太软,觉得软就加点糯米粉)
点击查看大图5.松弛半个小时后,分成25克一个的面团
点击查看大图6.红豆沙也分成25克一个
点击查看大图7.取一个南瓜面团按扁,包入一个红豆沙
点击查看大图8.收好口,依次包好
点击查看大图9.将包好的面团,蘸适量的手粉,用自己的喜欢的模具,压好花纹
点击查看大图10.放入盘中
点击查看大图11.放入蒸锅中
点击查看大图12.冷水大火蒸12分钟
点击查看大图13.成品
点击查看大图14.成品
点击查看大图15.成品
点击查看大图16.南瓜豆沙甜甜蜜蜜
点击查看大图17.软糯Q弹,放凉了也很好吃。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女