多料凉拌豆腐皮

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1.3张豆腐皮卷起切丝。

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2.准备香菜，青红椒。

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3.豆腐皮在开水锅中煮2分钟。

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4.捞出过凉水。

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5.香菜切段，青红椒切丝。

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6.将豆腐皮装入盆中，撒入干辣椒面。

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7.起锅烧油。

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8.将热油浇在辣椒面上，烫熟爆香。

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9.盆中放入香菜段，青红椒丝，加入食盐、鸡精，海天酱油、耗油、香醋和香油。

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10.搅拌均匀。

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11.成品图。