葱爆鱿鱼

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1.主辅料： 鱿鱼、洋葱 、大葱

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2.把鱿鱼解冻后洗净，切条。

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3.把洋葱去皮洗净，切条。

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4.大葱洗净切滚刀块。

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5.锅烧开水，加入料酒，放入鱿鱼汆烫，变色后捞出，沥干水分。

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6.热油，放入洋葱煸炒。

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7.然后放入大葱翻炒均匀。

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8.再放入鱿鱼。

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9.翻炒后加盐调味。

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10.快速翻炒均匀，即可关火

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11.出锅装盘，即可上桌品味。