西红柿炒绿甘蓝

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1.绿甘蓝洗净切块。

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2.西红柿洗净切块。

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3.锅烧开水，放入绿甘蓝焯熟。捞出备用。

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4.热油，炒香葱花，放入虾皮炒香。

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5.放入备用的绿甘蓝。

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6.翻炒均匀。

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7.加盐、白糖调味。

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8.放入西红柿。

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9.翻炒均匀，即可关火。

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10.出锅装盘，即可上桌品味。