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据说磅蛋糕是皇室下午茶必备的甜点，今天就带大家体验下这种皇室的感觉。跟戚风蛋糕轻盈松软的口感不同，这款蛋糕奶香味更浓郁，口感更扎实，如冰淇淋般美味。
我做的是香味草搭配抹茶味，也可以做同一个口味的。磅蛋糕加入的黄油比较多，吃了容易发胖，所以一次不要吃太多，偶尔放肆一下就好。
点击查看大图1.黄油室温软化，加入糖粉，打发至黄油体积蓬松，细腻光滑无颗粒，颜色发白的状态
点击查看大图2.分3次将打散的蛋液加入到黄油中，每次搅打至蛋液完全吸收再加入下一次，防止油水分离。
点击查看大图3.黄油糊筛入低筋面粉
点击查看大图4.将面糊平分两份，一份抹茶粉和泡打粉混合均匀
点击查看大图5.另一份加入香草精混合均匀
点击查看大图6.分别将香草面糊、抹茶糊装入裱花袋中，挤入磅蛋糕模具中。
点击查看大图7.然后再挤入抹茶面糊，轻震一下，用刮刀把面糊刮平。
点击查看大图8.烤箱上下火170度预热5分钟，放入烤箱烘烤55分钟。
点击查看大图9.15克糖加40克水煮沸放凉
点击查看大图10.取出烤好的磅蛋糕，趁热刷上糖水。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
