照烧鸡柳

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1.鸡腿肉去筋膜和肥油，切小条。

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2.放入料酒，生粉，照烧酱，老抽。(老抽上色用，不喜可不用)

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3.用手抓捏均匀，腌2小时以上。(我一般早上或中午腌好，晚上做。)

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4.买的现成照烧酱汁。

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5.热油锅，把鸡肉放入，大火爆炒。

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6.炒至熟透。

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7.放入葱花炒匀即可。

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8.配饭配饼都可以。

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9.女儿喜欢卷饼吃。