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中秋节，做点中式传统的桃花酥来应应景，传统的节日，除了吃月饼，不妨再来一点中式的传统糕点，香酥可口，层次分明，关键是颜值超高。
用红曲粉调色，做出来的桃花酥颜色非常漂亮，也可以用红色的食用色素来调颜色，但是一定要记得把握量，用的太多，颜色就不那么赏心悦目。
桃花酥分为三个部分，油酥、油皮和馅料。其中油酥所需的面粉为低筋面粉，油皮用的是中筋面粉，馅料一般为红豆馅。水油皮部分由水、猪油和中筋面粉组成，手揉或者用机器揉成光滑的面团，能拉出膜的状态最佳，再制作的过程中才不会破酥。我用了金龙鱼的麦芯小麦粉，很容易出膜。油酥部分由低筋面粉和猪油组成，油酥部分的低粉用的是金龙鱼糕点粉，是选用100%优质小麦制粉，用这种优质面粉制作出来的糕点不易起筋，美食色泽美观，口味酥香。
点击查看大图1.准备食材。
点击查看大图2.将水油皮原料混合在一起。放入厨师机或者手揉成光滑的面团。
点击查看大图3.将油酥部分的原料在一起。
点击查看大图4.手揉成团，揉至颜色均匀，盖保鲜膜放入冰箱冷藏20分钟。
点击查看大图5.水油皮部分揉至表面光滑出膜，盖上保鲜膜松弛30分钟左右。
点击查看大图6.将豆沙分成16份，每份20克。滚圆之后盖上保鲜膜备用。
点击查看大图7.松弛好的油皮平均分成16份，滚圆。盖保鲜膜。油酥部分平均分成16份，盖上保鲜膜松弛20分钟。
点击查看大图8.松弛好的油皮用擀面杖稍微擀一下，包住油酥。收口一定要捏紧。
点击查看大图9.全部包好之后盖保鲜膜松弛一下。
点击查看大图10.取出松弛好的面团，擀成牛舌状。
点击查看大图11.从一端卷起。
点击查看大图12.全部做好之后，盖上保鲜膜继续松弛20分钟。
点击查看大图13.用擀面杖由中间向前后两边推。
点击查看大图14.擀好之后继续卷起来。记得擀的时候不能擀破皮。全部擀好之后盖上保鲜膜松弛20分钟。
点击查看大图15.取出一个面团，两边向上翻一下，擀成圆形、把豆沙团放在中间。包的时候一定要注意口捏紧，用虎口位置往里收。
点击查看大图16.包好之后口朝下。
点击查看大图17.用掌心摁一下，再用擀面杖稍微的擀成圆形。用小刀平均切成5份。
点击查看大图18.用大拇指和食指捏着两边，把两边捏在一起，一定要多捏几下，顺便整一下形状，因为在烤的过程中很容易开。
点击查看大图19.用锋利的刀片割出花蕊，中间用小木棍点上蛋液，在撒上一点黑芝麻。
点击查看大图20.烤箱上下火180度预热，把桃花酥放到预热好的烤箱中层。
点击查看大图21.180度烤30分钟即可。
点击查看大图22.烤好之后放到晾网上晾一下即可。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
