铁锅炖鱼,肉质软嫩,味道香辣,汤汁鲜美!营养丰富,非常的入味,是一道简单易做超级下饭的家常菜!
点击查看大图1.鱼清洗干净切块放入盆中,葱姜辣椒八角,斯肯特铸铁锅备用。
点击查看大图2.葱姜的量一半切丝,一半的量姜切片,辣椒、葱切小段。
点击查看大图3.葱姜丝撒入鱼中,撒上盐。
点击查看大图4.倒入料酒。
点击查看大图5.加入胡椒粉。
点击查看大图6.加入十三香调味料。
点击查看大图7.搅拌均匀腌制半小时入味。
点击查看大图8.铁锅里倒入适量食用油,放入八角、辣椒葱段、姜片翻炒煸香。
点击查看大图9.倒入鱼块,翻炒两下。
点击查看大图10.加入适量温水,倒入生抽。
点击查看大图11.炖煮十分钟后加少许盐,撒青红椒圈点缀即可。
点击查看大图12.成品图。
点击查看大图13.味道特别的香!
点击查看大图14.肉质软嫩。
点击查看大图15.汤汁鲜美!
点击查看大图16.营养丰富!
点击查看大图17.超级下饭菜!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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