青椒榨菜烧魔芋

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1.魔芋清洗下，切成薄片备用

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2.榨菜，青椒，葱白备好

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3.榨菜切成丁备用

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4.锅内倒入适量清水煮沸，下魔芋焯水三分钟

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5.捞出沥干水份备用

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6.锅内倒入适量稻谷油，下葱白小火煸香

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7.青椒，榨菜丁放入翻炒片刻（ 青椒改刀忘拍了）

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8.加入半碗清水，适量生抽，蚝油及少许盐大火烧开

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9.下魔芋大火翻炒均匀

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10.待汤汁快收干时，即可关火

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11.成品图。