牛奶发面小饼

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1.普通面粉300克，鲜牛奶150mI(用热水烫一下大约三十多度)。

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2.搅拌到无干粉，放点玉米油。

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3.揉成面团进行发酵。

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4.发了一个小时，没有完全发起来烙饼可以的。

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5.面简单揉一揉擀成大片，用饼干模具刻成小饼。

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6.电饼铛加热加点油中火开始烙饼。

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7.过两分钟翻翻面。

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8.饼薄很容易熟的，鼓起来就熟透了。

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9.牛奶发面小饼，特别松软好吃。