红汤牛肉锅

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1.备好食材，牛肉整块洗净。

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2.放入自制高汤熬一个小时。

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3.牛肉炖烂，切成薄片。

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4.热锅倒油放入姜片、干红椒，香叶等调料。

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5.倒入切好的牛肉轻翻炒四五分钟。

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6.倒入开水，添加火锅底料，撒上盐粒。

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7.煮沸起锅，倒入火锅汤盆中。

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8.红锅牛肉汤底就做好了，加入粉丝。

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9.加小青菜，锅子咕噜噜。

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10.家庭版红汤牛肉锅，麻辣，滚烫入口，好一个下饭菜。