黄龙溪豆豉炒三丁

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1.将藕、青椒、火腿全部洗净切小丁，毛豆剥好备用。

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2.锅热放油，下藕丁翻炒。

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3.家里还有点剩的毛豆所以也加了进去。

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4.下入青椒丁。

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5.加入一勺豆豉。

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6.加入火腿丁。

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7.豆豉有咸味，酌情加盐。出锅前加点辣椒油。炒至全熟盛出即可。