酸辣土豆丝

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1.主料。

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2.土豆礤丝，用水洗去表面淀粉。

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3.辣椒切丝。

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4.炒锅倒油，炒香葱蒜。

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5.放土豆丝，加盐，白醋，鸡精煸炒。

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6.炒至土豆丝断生，放入辣椒翻炒。

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7.沿着锅边淋入白醋，翻炒均匀即可关火。

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8.享用吧！