司康是我最喜爱的英式点心之一,简单又美味,制作失败率基本为零,可以加自己喜欢的馅料,整形也可以很随意!
食谱中用到了金龙鱼面包用小麦粉,100%进口小麦为原料,吸水性强,筋度更高,粉质细腻,做出来的司康麦香浓郁,口感松软。还有这款面粉是500克小包装,再也不用担心开封短期内用不完,受潮生虫。
点击查看大图1.准备好需要的食材。
点击查看大图2.往牛奶内加入酵母粉拌匀。
点击查看大图3.接着加入全蛋液和糖粉拌匀。
点击查看大图4.大碗内倒入金龙鱼高筋面粉和盐,混合拌匀。
点击查看大图5.加入切碎的黄油,用手搓成屑状。
点击查看大图6.分两次加入液体拌匀。
点击查看大图7.用手揉成光滑的面团。
点击查看大图8.把揉好的面团擀成圆皮状,放上事先切好的1/2红枣碎。
点击查看大图9.然后对折起来,放上剩余的红枣碎。
点击查看大图10.对折后揉成圆形,盖好保鲜膜室温发酵至两倍大。
点击查看大图11.发酵好后按扁,切成8等份。
点击查看大图12.司康摆入不粘烤盘,表面刷上全蛋液,撒上黑芝麻。
点击查看大图13.入预热好的烤箱中,上下火170度,约烤16分钟。
点击查看大图14.成品图。
点击查看大图15.成品图。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿