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我家小朋友常常从手机上搜一些美食，然后截图或者是收藏起来给我看，那可不是单单看看那么简单，她是要吃。说真的，有这样的动力，我也很开心，厨艺也总在长进。今天这个吃法就是她给的任务，要我照着做出来。好吧，话说那个开器去年都买了，是时候开开光了。哈哈哈。
糯米类的食物，小朋友特别爱吃。糯米是糯稻脱壳而成的米，主要产于我国南方，营养丰富，蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素的维生素含量都很丰富。属于温补类家常食材，健脾养胃补中益气，对食欲不佳出虚汗腹泻有一定有缓解作用。用糯米搭配腊肉再利用咸蛋的蛋壳做造型，做出一个个香喷喷的糯米蛋，孩子们特别喜欢吃。
糯米蛋是用蒸的方法做出来的，家里新入手的巧釜脱糖电饭煲，听说之前在日本年销量有60万台，除了蒸低糖饭之外还有蒸食物的程序，非常好用。饭煲密封性好，蒸出的蛋格外香。而且烹饪过程不需要守着它，备好做好下锅，启动后你就可以干别的活儿去了。除了蒸蛋，蒸肉蒸排骨也都特别好，比普通蒸锅快速且安全。准备送给老妈一个，天天蒸脱糖饭，偶尔蒸蒸肉，毕竟，对于老年人来说，健康比什么都重要，送这个能降低糖分50%的巧釜脱糖饭煲比较有实际意义。
点击查看大图1.准备好材料。我没有称量，配料如果太多可以直接放在碗中一起蒸熟，也不浪费。糯米需要提前二小时泡上。
点击查看大图2.用开蛋器给鸭蛋开口。
点击查看大图3.有工具比较好操作，这样开得比较整齐，没有工具直接用手开也是可以的。
点击查看大图4.开好的蛋，把蛋清倒出去，留下蛋黄在蛋壳中。
点击查看大图5.香菇、腊肉、洋葱、胡萝卜全都切成粒。
点击查看大图6.坐锅预热倒油，先下洋葱煸出香味儿，之后倒入其它材料。翻炒并用生抽和盐调味。也可以用深色酱油，但要注意用量，不要让米太酱油色了。
点击查看大图7.炒好的菜碎同泡好并沥过水的糯米拌在一起。
点击查看大图8.然后再糯米馅装入之前备好的蛋壳中。
点击查看大图9.用锡纸一个个包起来。
点击查看大图10.放入巧釜脱糖饭煲中去。巧釜饭煲鼎釜中提前加水，蛋放在饭甑中就可以了。
点击查看大图11.启动饭煲蒸肉程序，饭煲这边就不用管它了，程序结束后再来出锅就可以了。
点击查看大图12.蒸好的蛋趁温热的时候比较好去壳，香喷喷的，真想一口吃下去。腊肉糯米配着咸蛋黄，好美啊。
点击查看大图13.孩子特别喜欢吃。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
