我喜爱面包料理,今晨我做了一款网红的凯撒大帝。
1.准备食材:包菜,自制培根,马苏里拉芝士,沙拉酱。
2.包菜取一片切丝,培根切碎。
3.去1片土司,切1厘米见方2厘米见长的小块,放入烤盘,上下火180℃烤10分钟。
4.烤成金黄色取出。
5.热油炒熟包菜丝和培根。
6.关火盛入碗中。
7.挤入沙拉酱。
8.搅拌均匀。
9.取土司片2片对半切开,将馅料和面包丁放在土司片上(堆高一些,防止侧漏)。
10.撒上马苏里拉芝士碎,送入烤箱上下火180℃烤20分钟。
11.凯撒大帝就出炉了。
12.准备开动。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
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小兔子爱美丽
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity