苏式五仁月饼

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1.提前做好的五仁馅

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2.水油皮所有材料放入容器中和成面团，油酥所有食材放入容器中和成面团，盖保鲜膜松弛十分钟

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3.水油皮和油酥面团分别分成十份

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4.用水油皮包上油酥

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5.全部包好盖保鲜膜松弛十分钟

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6.如图擀成牛舌状从一头卷起来

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7.全部做好盖保鲜膜松弛十分钟

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8.如图擀长从一头卷起来

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9.全部做好盖保鲜膜松弛十分钟

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10.从中间按一下，擀成面皮

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11.放五仁馅包起来

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12.包好按扁

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13.全部做好，用色素按上花型点缀，烤箱提前预热上下火180°烤20分钟

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14.出炉。