羊肉片汆酸菜

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1.主辅料： 羊肉片、酸菜丝、粉丝

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2.锅烧开水，放入葱姜，放入浓缩高汤

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3.放入洗净的酸菜丝，小火煮5分钟。

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4.放入粉丝。

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5.加盐调味。

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6.最后放入羊肉片汆烫。

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7.烫至羊肉片变色，汤汁烧开即可关火。

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8.出锅盛入碗中，即可上桌品味。