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点击查看大图1.准备笋干，入温水浸泡一晚上。
点击查看大图2.准备五花肉洗净。
点击查看大图3.笋干切块，入电高压锅压按蹄筋键，压至软烂，捞出洗净。
点击查看大图4.五花肉切块。
点击查看大图5.入冷水锅烧开煮5分钟去除血污。
点击查看大图6.捞出洗净，沥干水分待用。
点击查看大图7.热锅放油烧热放入姜片，再放入五花肉煸炒至出油表皮微黄。
点击查看大图8.加入高汤（或者开水）没住五花肉。再放入香叶、八角、花椒、生抽、蚝油、白糖、干辣椒、料酒、蒜瓣加盖焖煮5分钟。
点击查看大图9.放入笋干，翻炒均匀，倒入开水没住食材，加盖焖煮5分钟。
点击查看大图10.倒入砂锅，放入大葱、小葱结加盖大火烧开转小火炖煮1.5小时左右至五花肉软烂。
点击查看大图11.去掉小葱结、大葱段、放入鸡精、盐、胡椒粉搅拌均匀关火，放入小葱段即可。
点击查看大图12.成品
点击查看大图13.成品
点击查看大图14.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
