毛豆烧中翅

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1.食材：毛豆、中翅（已清洗）、大料、冰糖

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2.将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

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3.烧锅倒油烧热，下入中翅两面煎至有些金黄。

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4.接着，合入毛豆，加适量的清水。

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5.搁入大料，加适量的料酒。

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6.加适量的酱油。

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7.加适量的盐。

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8.加适量的冰糖。

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9.调味烧煮开。

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10.然后，烧煮至汤汁差不多了即可。