被称之为“快乐水果”的香蕉,其果肉营养价值颇高,含多种微量元素和维生素,能促进食欲、助消化。香蕉的口感香甜软滑,是人们喜爱的水果之一。1个鸡蛋,1根香蕉再添点面粉混合一下,就能轻松做出口感香甜软糯好吃的香蕉鸡蛋软饼了。看着宝宝这么喜欢吃这道美食,鱼鱼赶紧码字,把这道美味分享给你们,收藏着有空做做哟!
1.先把材料称出来。建议用一点的香蕉,口感会比较香甜。
2.用一个小勺子把香蕉压成泥。这样操作是为了后面的混合更方便。
3.直接把鸡蛋加入到香蕉泥中。用手动打蛋器,搅打均匀就好了。
4.继续在碗里筛入面粉,用手动打蛋器稍微搅均匀就好了
5.混好的面糊是略稀的。这样出来的口感才会偏软一些。
6.平底锅小火加热。在锅的表面涂上一层薄油。
7.用小勺子把面糊倒到平底锅上。
8.单面煎凝固后翻面。两面煎好后盛出来就做好了。
9.算上准备时间加上制作摊饼,做好这道香蕉鸡蛋软饼全程也就5分钟的样子。简单的搅拌混合就能做出好可口宝宝早餐。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女