抹茶吐司,可以说是颜值和美味并存了,清新怡人的绿色,清甜松软的口感,一片片吃起来十分满足,如果再搭配一点点酸甜的蔓越莓干,那更是幸福的无与伦比了,而且做起来也不太复杂,烘焙新手也轻松学会哟!
1.首先把需要的食材都准备好,不要在制作时再去东西,容易不小心遗漏某个食材。
2.先把蛋液、牛奶、淡奶油、炼乳放入面包机桶内,接着把高筋面粉、奶粉、抹茶粉直接倒入桶内,细砂糖、耐高糖酵母对角放置,然后把面包桶装回面包机内。
3.启动面包机MIX程序。(柏翠面包机直接设置一次MIX程序,其它面包机可以设置和面程序20分钟)
4.当mix程序结束后,可以看一下面团的状态,面团可以扯出较厚的膜,能够感觉有点韧性了。
5.取出面团切成小块或者用剪刀剪成小块,同时把盐跟软化好的黄油一并放入面包桶内,然后再放回面包机,再次设置一个MIX程序。
6.最后揉好的面团扯出的膜够结实有韧性,不容易破。
7.把面团分成两份,滚圆。(两个水立方的小吐司)
8.每块面团再均分成两等分,不需要一次发酵,简单快速的揉搓整圆。
9.直接取一个面团,擀长,长度大约是40cm。(无需松弛)
10.翻面。
11.自上而下卷起。
12.其余也同法卷好。
13.然后不要松弛,直接取一个擀卷的面团,再次轻轻的擀长,长度大约是50厘米。
14.再次翻面,然后在表面铺满蔓越莓干。
15.自上而下卷起。
16.再取一块同法卷好一起放入水立方吐司盒。
17.再取一块同法卷好一起放入水立方吐司盒。
18.然后放入另一个水立方吐司盒子。
19.准备一碗热水,放入烤箱进行发酵。
20.发酵至八分满左右。
21.然后上火190度下火170度预热烤箱后把吐司盒子放入烤箱内,中下层烘烤40-42钟左右。(温度时间仅供参考,每个烤箱都不同)
22.烤制完成后马上取出脱模。
23.是不是美美哒呢
24.方方正正的,做个三明治也很不错哟。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝