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曾经红极一时的面包--香浓炼乳面包，面包香浓柔软，味道真的是非常棒。这款面包组织细腻柔软，完全可以用手直接撕着来吃，丝丝的香味在鼻间蔓延开来，勾着人的食欲，松软可口，香甜美味，非常好吃，尤其喜欢炼乳味道的小伙伴更不可以错过哟。
点击查看大图1.准备好全部的食材。
点击查看大图2.除黄油外的所有面团材料放入面包机桶内，设置IMAX程序。（细砂糖、耐高糖酵母对角放置）
点击查看大图3.取出面团切成小块或者用剪刀剪成小块，同时把软化好的黄油一并放入面包桶内，然后再放回面包机，再次设置一个MIX程序。
点击查看大图4.揉好的面团，我们取一小块用手指撑开有坚韧的不易破薄膜，这就是完全阶段了。
点击查看大图5.打好的面团表面光滑油亮，从面包机取出后简单收拢两下成团即可。
点击查看大图6.把光滑的面团放入盆内盖上保鲜膜发酵至面团两倍大。
点击查看大图7.涂抹材料里的黄油和炼乳放在一个小碗内，隔热水融化搅拌成炼乳酱。
点击查看大图8.蔓越莓干用朗姆酒泡软，阳极模具需要在模具内部刷一层薄薄的黄油，不沾模具就不需要了。
点击查看大图9.泡软的蔓越莓干用厨房纸吸干水分。
点击查看大图10.用一根手指沾上少许面粉插入面团，不塌陷不回缩的即发酵完成。
点击查看大图11.面团取出轻压排气，然后松弛10分钟。
点击查看大图12.把面团擀成长方形。
点击查看大图13.切成四等份，四个长条。
点击查看大图14.每条都涂抹上炼乳酱。（不要全部涂完，要留一点等下涂表面）
点击查看大图15.然后叠罗汉那样一份叠一份的叠起来。
点击查看大图16.再用刮板切成8小份。
点击查看大图17.将8等份小面团竖起来垂直贴着烟囱排入模具内。
点击查看大图18.在表面刷上一点点炼乳酱，然后保鲜膜密封进行二次发酵。
点击查看大图19.发酵至两倍大后，把余下的炼乳酱全部涂抹在表面，然后撒上蔓越莓干。
点击查看大图20.烤箱上火170度下火180度预热好，把模具放入中下层，20-25分钟左右。(看上色情况调整烤制时间，泡软的蔓越莓干需多加五分钟)
点击查看大图21.烤好后取出，稍微凉一下脱模，凉透了保鲜袋密封保存即可，吃之前在表面撒一层薄薄的防潮糖粉，给我们的炼乳面包提高一下颜值，吃起来也很不错哟。
点击查看大图22.成品照
点击查看大图23.成品照
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
